Om oss

På Skoghalls Pizzeria lagar vi mat med omtanke och kärlek till goda smaker. Pizzan står i centrum – från degen och tomatsåsen till råvarorna vi väljer och kombinerar.

Vår pizzadeg görs på Caputo Tipo 00-mjöl och får kalljäsa i minst 48 timmar. Den långa jäsningen ger degen tid att utveckla smak och en fin konsistens. Tomatsåsen lagar vi på Mutti-tomater och färsk basilika, och till våra pizzor blandar vi vår egen ostblandning med bland annat mozzarella.

På menyn hittar du både välbekanta favoriter och våra egna smakrika kombinationer. Vi lägger omsorg på att smakerna och råvarorna ska passa fint tillsammans.

Omsorgen följer med även utanför pizzaugnen. Vi väljer våra grönsaker med omsorg, och i våra sallader använder vi bland annat romansallad och Provence-mix.

Som lokal pizzeria i hjärtat av Skoghall vill vi att alla ska känna sig välkomna – familjer, vänner, stamgäster och nya besökare. Vår ambition är enkel: god mat, fina råvaror och ett varmt bemötande.

Välkommen till Skoghalls Pizzeria – där smak möter kvalitet.